Datering

Aaltje de volmaakte en zuinige keukenmeid; : leerende het braden, koken, stoven, inleggen, konfijten, droogen, enz., van alle spijzen, die in eene burgerkeuken worden toebereid, op de zuinigste, gemakkelijkste en smakelijkste wijze; : gevolgd door een aantal beproefde en heilzame huismiddelen

Aaltje de volmaakte en zuinige keukenmeid; : leerende het braden, koken, stoven, inleggen, konfijten, droogen, enz., van alle spijzen, die in eene burgerkeuken worden toebereid, op de zuinigste, gemakkelijkste en smakelijkste wijze; : gevolgd door een aantal beproefde en heilzame huismiddelen. - 6e, op nieuw verb. en verm. dr. - Te Amsterdam, : bij F. Kaal, 1828. - 232 p. ; in-8 Gegrav. titelp. - 1e dr.: 1803. - Met reg.

Identificatie
Titel
Aaltje de volmaakte en zuinige keukenmeid; : leerende het braden, koken, stoven, inleggen, konfijten, droogen, enz., van alle spijzen, die in eene burgerkeuken worden toebereid, op de zuinigste, gemakkelijkste en smakelijkste wijze; : gevolgd door een aantal beproefde en heilzame huismiddelen
Over
Trefwoorden
  • koken
  • streekgerecht
    In een bepaalde streek of gebied veel bereid gerecht; traditioneel gerecht.
  • voedselconservering
    Verduurzamen van voedsel; voor bederf bewaren.
  • volksgeneeskunde
    Door het volk, door leken beoefende geneeskunde volgens overgeleverde methoden en recepten.
Werk
Tijdsduur
Afmetingen
in-8
Fysiek medium
boek
Uitgever
bij F. Kaal
Digitale bron
Vervaardiging
Datering
Verwerving en licentie
Copyright
BY-SA